sexta-feira, 17 de maio de 2013

Salada no quintal

Nós até temos a sorte de ter uma horta, um bom espaço com terra, poço, campo, porcos, enfim, a horta, mas não fica ao pé de casa e ter a salada à porta de casa pode ser muito vantajoso!

Já tínhamos ervas aromáticas, porque essas dão jeito a qualquer hora, apanhadas fresquinhas para temperar qualquer cozinhado, agora o pai Fura Bolos decidiu também colocar alguns tomateiros e alfaces, para  a salada. Ah e os feijões verdes já estão a crescer para as sopas da Mãe de Todos.

São canteiros pequenos mas suficientes para uma família grande, é uma ideia para quem tem um pequeno quintal ou mesmo uma varanda. Ainda hoje vi uma reportagem sobre workshops de hortas na varanda!

Toca a pegar na enxada e a plantar a salada para o almoço, e se possível com sementes do vizinho e não das que nos querem impingir!